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Descrizione Prodotto
Seitan fresco Preparazione alimentare a base di glutine di frumento
Il seitan ha origini orientali e fu inventato dai monaci buddisti: è un alimento tipico della tradizione culinaria giapponese. La parola seitan vuol dire letteralmente "È proteina" ("sei" e "tan").
Buono perché 100% Vegetale - Solo ingredienti forniti da madre natura Solo 0,5% di grassi saturi L'alternativa vegetale alla carne Farro Bio Rigorosamente Italiano
Il farro utilizzato per preparare il seitan è italiano e ottenuto con il metodo dell'agricoltura biologica che vieta l'uso di OGM, concimi e pesticidi di sintesi chimica, in ogni fase del processo produttivo, dal campo alla raccolta.
Ingredienti
Farina di frumento* (glutine* 31%)
Acqua
Farina di farro* 9,6%
Salsa di soia* (acqua, fagioli di soia*, grano integrale*, sale marino)
