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Product description
Dal colore Giallo paglierino, profumo fruttato, floreale e sapore secco, pieno, mandorlato, delicato.
ProduttoreD'Ambra Vini d'Ischia S.r.l.
Zona di ProduzioneInteressa i versanti da Ovest a Est di Ischia. Le uve provengono da piccole proprietà di abituali conferenti uve di Casa D'Ambra.
UveBiancolella 85%, Forastera, San Lunardo e Uva Rilla 15%
Tecnica di produzioneVinificazione in bianco con decantazione a freddo del mosto e controllo della temperatura in fase di fermentazione. La resa uva/vino è di 55 litri.
Gradazione12 % Vol.
Annata Indicata sull'etichetta.
Temperatura di servizio12/14° C.
Abbinamento consigliatoPiatti di pesce e formaggi delicati.
