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Product description
Mulino Bianco Gran Bauletto Pane Rustico 500g
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0" 44,6%*
Acqua
Farina di segale 13,1%*
Semi di girasole 4%*
Olio di girasole 3,3%*
Glutine di frumento
Semi di sesamo 2%*
Lievito
Semi di lino 1,8%*
Destrosio 1,7%*
Lievito madre di segale essiccato (acqua, farina di segale fermentata)
Estratto di malto d'orzo
Sale
Trattato con alcool etilico in superficie
*Percentuali espresse sul prodotto finito
Pu˜ contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uova
Allergeni
CONTIENE ORZO,
POTREBBE CONTENERE UOVA,
POTREBBE CONTENERE LATTE,
POTREBBE CONTENERE SENAPE,
CONTIENE SEGALE,
CONTIENE SESAMO,
POTREBBE CONTENERE SOIA,
POTREBBE CONTENERE FRUTTA A GUSCIO,
CONTIENE GRANO/FRUMENTO
Altro testo allergeni
Pu˜ contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uova
Logo di terzi
WWF (WORLD WILDLIFE FEDERATION)Per 100 g Per fetta (ca. 38,5 g) %AR* per fetta
Energia 1207 kJ 465 kJ 6%
287 kcal 111 kcal 6%
Grassi 8,0 g 3,1 g 4%
di cui acidi grassi saturi 1,0 g 0,4 g 2%
Carboidrati 39 g 15 g 6%
di cui zuccheri 8,0 g 3,1 g 3%
Fibre 7,0 g 2,7 g -
Proteine 11 g 4,2 g 8%
Sale 1,0 g 0,39 g 6%
La confezione contiene 13 fette circa
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)Tipo di conservazione
Tipo: Ambiente
Informazioni per la raccolta differenziata
Sigillo: Metallo - Largamente riciclabile
Confezione: Plastica - Largamente riciclabileFette spesse
Con farina di segale e semi di girasole, sesamo e lino
La Carta del Mulino Il Gran Bauletto di questa confezione contiene farina di grano tenero ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualitˆ nei prodotti, supporta il lavoro della comunitˆ di agricoltori e protegge la biodiversitˆ favorendo anche gli insetti impollinatori. Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilitˆ ISCC Plus ed � stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Master Studiorum - Universitˆ di Bologna. Scopri di pi� su mulinobianco.it/lacartadelmulino mulinobianco.it
Prodotto Da:
Barilla G. e R. Fratelli - Societˆ per Azioni Sede in via Mantova, 166 43122 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di via D� Berenzani, 12 26100 Picenengo (Cremona)
Paese di Produzione: Italia
Mulino Bianco acquista 100% energia elettrica da fonti rinnovabili Per maggiori informazioni visita il sito mulinobianco.it
