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Descrição do produto
olio affumicato
"Fumo" è un olio da condimento prodotto dalla spremitura a freddo della cultivar Peranzana che viene poi affumicato con legno di faggio. Un condimento particolare nato quasi per gioco da una scommessa, ma che si è dimostrato poi essere un prodotto particolare ma allo stesso tempo immancabile per chi ama sperimentare in cucina.